Рождественское утро было туманным. И пока я шагала свои 3 км, промокла насквозь от влаги. Над посёлком стоял густой запах, томящихся в духовках, рождественских гусей и уток.Самое жаркое место у посельчан сейчас на кухнях. И как заведено здесь на Острове, пищу, а особенно праздничную, готовят всей семьёй. Традиционно это гусь или утка, сладкий картофель и рис с миндалем.
Мне не приходится участвовать в кухонном марафоне, с 12 часов и до вечера я занята на службе в 3х кирках. Поэтому уже который год мой бывший муж берёт на себя приготовление рождественского ужина.
Прихожу я со службы уже тогда, когда все отужинали и развернули разноцветные пакеты. Уставшая, голодная. Сын бросается навстречу показывать подарки(которые я заблаговременно положила под ёлочку). На столе стоит нетронутый прибор, а в духовке ждёт моя порция утки. Немного вина, сладкого картофеля, кусочки ароматной утки, и через пару часов, я едва не засыпаю над тарелкой риса с миндалем...
и вот так уже несколько лет подряд. Тяжёлый месяц декабрь заканчивается аккордом каждодневных праздничных служб. И пусть так будет всегда